Lo scopo di questa pagina non è cercare
di convincere che "questi alimenti curano il cancro". Però, diverse ricerche hanno evidenziato che gli
alimenti elencati in questa pagina hanno qualche effetto citotossico preventivo / protettivo o diretto contro
le cellule tumorali, di solito in test di laboratorio in vitro. Tuttavia, c'è ancora molto lavoro da fare per i ricercatori prima che questi effetti possano in generale essere considerati
"provati" per contrastare il cancro negli esseri umani - anche se
questi sono sicuramente alimenti sani e ampiamente considerati benevoli per la salute!
Lo scopo di questa pagina è semplicemente di presentare
quante più informazioni possibili in materia, in modo che le persone interessate a questo argomento possano avere un punto di partenza per approfondire l'argomento. Quindi si deve vedere questa pagina come
"punto di partenza" per la ricerca o le indagini. Ho citato
tutti i riferimenti che ho trovato. Una dichiarazione di non
responsabilità è scritta in caratteri piccoli alla fine di questa pagina, ma è opportuno ripeterlo: Questa pagina non
è un consiglio medico, né è destinata a sostituire la consultazione medica
professionale.
Elenco
Avocado
Avocado
Gli studi hanno trovato un'azione antiproliferativa e apoptosi dell'avocado su tumore orale, della prostata e altre cellule tumorali.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=avocado%20cancer
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=avocado%20cancer
Fonte di cibo
|
Contenuto di antociani
(mg per 100 g) |
mais viola
|
1.642
|
Aronia
|
1.480
|
Uva rossa
|
888
|
Melanzana
|
750
|
Lampone nero
|
589
|
Mirtilli selvatici
|
558
|
Lampone
|
365
|
Ciliegia
|
350-400
|
Bacca Di Acai
|
320
|
Mora (Marionbarry)
|
317
|
Ribes nero
|
190-270
|
Ribes rosso
|
80-420
|
Arancio
|
~ 200
|
Vino rosso
|
24-35
|
Gli antociani (bacche, ribes, melanzane,
arancio, uva rossa, vino rosso, mais viola e altro)
Gli antociani sono molecole appartenenti alla
classe dei flavonoidi, e sono pigmenti, appaiono rosse, viola o blu. Queste
sostanze si trovano nei tessuti vegetali, soprattutto in frutti rossi, blu,
viola o nero.
http://en.wikipedia.org/wiki/Anthocyanin
bacche come il mirtillo, mirtilli, mirtillo, sambuco, lampone e fragola sono ricchi di antociani e i ricercatori hanno trovato effetti anti-cancerogeni:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14972022
I lamponi neri hanno mostrato di inibire la promozione e la progressione delle cellule tumorali
http://en.wikipedia.org/wiki/Anthocyanin#Research
Questi studi hanno ormai raggiunto le fasi di studio sugli esseri umani
http: //www.ncbi.nlm.nih .gov / PubMed / 17574861 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16800781
http://en.wikipedia.org/wiki/Anthocyanin
bacche come il mirtillo, mirtilli, mirtillo, sambuco, lampone e fragola sono ricchi di antociani e i ricercatori hanno trovato effetti anti-cancerogeni:
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/14972022
I lamponi neri hanno mostrato di inibire la promozione e la progressione delle cellule tumorali
http://en.wikipedia.org/wiki/Anthocyanin#Research
Questi studi hanno ormai raggiunto le fasi di studio sugli esseri umani
http: //www.ncbi.nlm.nih .gov / PubMed / 17574861 http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16800781
Molta ricerca è bene fatto in questo campo - lista delle
Pubblicazioni qui - http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed?term=cancer%20anthocyanins
Sopra trovate una lista di alcuni degli alimenti con il più
alto contenuto di antociani: (provenienti da http://en.wikipedia.org/wiki/Anthocyanin )